Meus amores, nem sempre é fácil identificar se um produto industrializado tem adição de açúcar, né? Muitas vezes são usados outros nomes em vez da palavra “açúcar”, e assim o marketing em torno do produto nos faz acreditar que ele é super saudável.
Nesse post eu vou dar várias dicas para vocês não serem mais enganados e conseguir identificar o açúcar nos rótulos!
Eu sempre digo isso: LEIAM A LISTA DE INGREDIENTES! Inclusive a de produtos salgados, tá?
Observem se tem adição de: açúcar (invertido, mascavo, refinado, de confeiteiro, cristal, demerara…), maltodextrina, qualquer xarope (de milho, arroz, malte, frutose, glicose etc.), frutose, glicose, sacarose, dextrose…
É muito comum, por exemplo, um produto falar que é sem açúcar, mas ter maltodextrina.
Leia também: Qual açúcar é mais saudável?
Outra dica muito importante é saber que um produto diet não é um produto necessariamente sem açúcar. Diet significa que é isento de qualquer componente em relação a um produto original, então pode ser sal, gordura, açúcar… Se for realmente sem açúcar, vejam se não tem maltodextrina e adoçantes artificiais, porque acaba sendo a mesma coisa.
Aqui no site eu tenho um post sobre adoçantes! Também tenho um post falando sobre todos os malefícios do açúcar.
Leia também: Você conhece todos os malefícios do açúcar?
Espero que vocês tenham gostado do post e compartilhem com seus amigos para ajudar eles a identificarem o açúcar nos rótulos!
Não se esqueçam que aqui no site e no meu canal têm muitas receitas gostosas e saudáveis! Eu também posto muito conteúdo no meu Instagram, me sigam lá @lealthaisa. Um beijo, fiquem com Deus e até a próxima.