Diferentes nomes de açúcar nos rótulos

  • Alimentação Saudável

Meus amores, nem sempre é fácil identificar se um produto industrializado tem adição de açúcar, né? Muitas vezes são usados outros nomes em vez da palavra “açúcar”, e assim o marketing em torno do produto nos faz acreditar que ele é super saudável.

Nesse post eu vou dar várias dicas para vocês não serem mais enganados e conseguir identificar o açúcar nos rótulos!

Eu sempre digo isso: LEIAM A LISTA DE INGREDIENTES!  Inclusive a de produtos salgados, tá?

Observem se tem adição de: açúcar (invertido, mascavo, refinado, de confeiteiro, cristal, demerara…), maltodextrina, qualquer xarope (de milho, arroz, malte, frutose, glicose etc.), frutose, glicose, sacarose, dextrose…

É muito comum, por exemplo, um produto falar que é sem açúcar, mas ter maltodextrina.

Leia também: Qual açúcar é mais saudável?

Outra dica muito importante é saber que um produto diet não é um produto necessariamente sem açúcar. Diet significa que é isento de qualquer componente em relação a um produto original, então pode ser sal, gordura, açúcar… Se for realmente sem açúcar, vejam se não tem maltodextrina e adoçantes artificiais, porque acaba sendo a mesma coisa.

Aqui no site eu tenho um post sobre adoçantes! Também tenho um post falando sobre todos os malefícios do açúcar.

Leia também: Você conhece todos os malefícios do açúcar?

Espero que vocês tenham gostado do post e compartilhem com seus amigos para ajudar eles a identificarem o açúcar nos rótulos!

Não se esqueçam que aqui no site e no meu canal têm muitas receitas gostosas e saudáveis! Eu também posto muito conteúdo no meu Instagram, me sigam lá @lealthaisa. Um beijo, fiquem com Deus e até a próxima.

Thaísa Leal

Nutricionista formada pela Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (UNIRIO). Alimentação saudável sempre foi uma de suas grandes paixões e hoje realiza o sonho de prestar atendimento em seu consultório no Rio de Janeiro, São Paulo e online. Autora de dois livros digitais bilíngues e utiliza seu canal no Youtube e Instagram para falar de diversos temas.

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