Thaisa Leal

Meus amores, essa receita é uma dica super simples pra gente sempre ter algum vegetal verde escuro em casa pra fazer suco verde. O gelo verde é uma ótima forma de conservar o alimento, sem ter a obrigação de tomar o suco todo dia!

Quanto à higienização, no meu canal tem um vídeo com várias dicas!

Ingredientes

– 6 folhas de couve

– 1 punhado de salsinha

– 100/150ml de água

Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador. Se for necessário, vá mexendo e acrescentando mais água, mas o ideal é que ele continue bem consistente. Coloque em forminhas de gelo ou de cupcake e congele. Quando for fazer o suco, é só bater a fruta (abacaxi, maçã, laranja, o que você preferir…) junto com o gelo verde e com algum líquido.

A salsinha é super diurética e detoxificante!

Eu gosto de fazer suco verde com couve, mas tem gente que prefere com espinafre. Eu não gosto de consumir espinafre cru porque ele tem muito oxalato, que é uma substância presente nele que se liga ao próprio ferro e impede que a gente absorva adequadamente esse ferro. Além disso, se a gente consumir com alguma  preparação rica em cálcio, o oxalato pode se ligar nele e formar cristais de oxalato de cálcio (pedras nos rins). Por isso é sempre bom ferver o espinafre antes de consumir!

Espero que vocês gostem! Quem fizer tira uma foto e posta com a #ReceitasDaThaisa e me marca @lealthaisa porque quero ver, curtir, comentar e repostar! Um beijo, fiquem com Deus e até a próxima.