Meus amores, muitas pessoas me perguntam qual é a melhor forma de fazer pipoca. Com manteiga? Óleo? Água? Essa receita que eu vou deixar aqui é saudável, muito simples, rápida e super gostosa! É a melhor pipoca salgada de panela do mundo, pode acreditar!
Ingredientes
– Azeite de oliva, manteiga normal, manteiga de coco OU óleo de coco
– Milho para pipoca
– Opcional: açafrão
– Para finalizar: sal, queijo...
Modo de preparo
Ligue o fogão em fogo alto, adicione o azeite e os milhos e tampe. Você pode colocar açafrão junto, aí ela fica mais amarelinha e saudável. Quando os primeiros milhos começarem a estourar, misture a panela, segurando com um pano de prato. Quando começar a estourar menos, diminua o fogo. Desligue o fogo quando parar de estourar.
Essa receita é uma ótima opção para ver um filme ou série, para comer de lanche ou na ceia. Tem muita fibra, o que dá saciedade. Também tem proteína, por isso pode ser uma boa aliada na alimentação saudável!
Eu já postei no site uma receita maravilhosa de pipoca doce, é só clicar aqui.
Espero que vocês gostem! Quem fizer tira uma foto e posta com a #ReceitasDaThaisa e me marca @lealthaisa porque quero ver, curtir, comentar e repostar! Um beijo, fiquem com Deus e até a próxima.
Thaísa Leal
Nutricionista formada pela Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (UNIRIO). Alimentação saudável sempre foi uma de suas grandes paixões e hoje realiza o sonho de prestar atendimento em seu consultório no Rio de Janeiro, São Paulo e online. Autora de dois livros digitais bilíngues e utiliza seu canal no Youtube e Instagram para falar de diversos temas.
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