Brigadeiro de enrolar saudável | Sobremesa de chocolate

Meus amores, para essa receita de brigadeiro vocês vão usar o leite condensado que postei aqui no site. Esse brigadeiro de enrolar é muitoooo gostoso, sem  açúcar, sem lactose e vegano. E é super fácil de fazer!

Ingredientes

– Leite condensado fit que está aqui no site

– 40g de chocolate 70% cacau

– Opções para passar em volta: coco ralado, nibs de cacau, castanha picadinha, farinha de amêndoas, raspas de chocolate 70%...

Modo de preparo

Leve o leite condensado e o chocolate ao fogo e vá misturando, até escurecer e ficar mais grossinho, em textura de enrolar. Deixe na geladeira até ficar durinho. Para enrolar, passe um pouco de óleo de coco na mão (para não grudar) e faça as bolinhas. Passe no coco ralado (#CocoNuncaErra) ou em outro ingrediente que preferir.

Você pode deixar na geladeira por até uma semana ou até um mês no congelador, e tirar para comer quando der aquela vontade de comer doce.

Espero que vocês gostem! Quem fizer tira uma foto e posta com a #ReceitasDaThaisa e me marca @lealthaisa porque quero ver, curtir, comentar e repostar! Um beijo, fiquem com Deus e até a próxima.

Thaísa Leal

Nutricionista formada pela Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (UNIRIO). Alimentação saudável sempre foi uma de suas grandes paixões e hoje realiza o sonho de prestar atendimento em seu consultório no Rio de Janeiro, São Paulo e online. Autora de dois livros digitais bilíngues e utiliza seu canal no Youtube e Instagram para falar de diversos temas.

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Comentários (2)
  • Thaísa Leal (24/04/2023)

    feliz em ajudar!

  • Librada Vu (03/02/2023)

    Obrigado por compartilhar um artigo tão preciso . Eu enviei isto para um colega de trabalho que estava necessitando dessa informação!! E ele ficou muito agradecido !! Então deixe-me agradecer... Obrigado por gastar seu tempo falar sobre esse tema aqui no seu blog.