Meus amores, essa receita de chocolate quente é maravilhosa pros dias mais friozinhos! Mas você também pode fazer e colocar na geladeira para comer de colher nos dias mais quentes.
Esse chocolate quente é sem glúten, sem lactose, sem açúcar e é muito prático de fazer!
Ingredientes
– 200-300ml de leite vegetal ou de vaca
– 2 quadrados de chocolate 70% OU 1 col. sopa de cacau em pó
– Whey protein vegano ou não (qualquer sabor, mas os melhores nessa receita são: chocolate, baunilha e sem sabor)
– Opcional para adoçar: mel, agave, néctar de coco, xilitol, eritritol...
Modo de preparo
Em uma panela, misture o leite vegetal e o chocolate, até derreter bem. Desligue o fogo, adicione o whey protein e misture até dissolver. Com relação à quantidade de whey, depende das necessidades de cada um (eu falo sobre isso nesse vídeo aqui).
Você também pode fazer direto em uma caneca. É só esquentar o leite com o chocolate no micro-ondas e depois adicionar o whey e misturar.
O whey protein é ótimo para dar cremosidade e ele também ajuda a dar saciedade.
Essa receita é maravilhosa pra matar aquela vontade de doce em qualquer dia e qualquer época do ano! Vocês podem comer no café da manhã, de lanche ou como sobremesa. Você também pode fazer a receita em dobro, para comer uma parte na hora e a outra no dia seguinte, é só guardar na geladeira.
Espero que vocês gostem! Quem fizer tira uma foto e posta com a #ReceitasDaThaisa e me marca @lealthaisa porque quero ver, curtir, comentar e repostar! Um beijo, fiquem com Deus e até a próxima.
Thaísa Leal
Nutricionista formada pela Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (UNIRIO). Alimentação saudável sempre foi uma de suas grandes paixões e hoje realiza o sonho de prestar atendimento em seu consultório no Rio de Janeiro, São Paulo e online. Autora de dois livros digitais bilíngues e utiliza seu canal no Youtube e Instagram para falar de diversos temas.
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