Thaisa Leal

Meus amores, essa receita de maionese caseira de liquidificador não leva óleo e é proteica! Aqui no site já tem uma receita de maionese vegana, feita com castanha de caju (assim como o coco, a castanha de caju nunca erra). 

Essa maionese caseira de liquidificador proteica é saudável, super fácil de fazer e muitooo gostosa! 

Ingredientes

– 5 ovos cozidos (cozinhe por 10 minutos em água fervendo)

– 50g de iogurte natural (não adoçado)

– Suco de ½ limão

– 1 col. sopa de mostarda amarela

– ½ col. chá de sal

– Opções para maionese temperada: ervas, alho, páprica defumada, cúrcuma, cebolinha...

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador, até ficar bem lisinho. Super simples, né? Se você sentir que precisa de mais líquido (iogurte), vá colocando aos poucos, para ver a textura. 

Leia a lista de ingredientes do iogurte e da mostarda! No meu canal tem um Thaísa analisa de mostardas, onde falo sobre as melhores opções de marcas. 

Vocês podem comer essa maionese caseira com hambúrguer, sanduíche, pastinha de atum/frango, salada de maionese, batata frita saudável, palitinhos de legumes etc.  

Espero que vocês gostem da receita de maionese caseira de liquidificador! Quem fizer tira uma foto e posta com a #ReceitasDaThaisa e me marca @lealthaisa porque quero ver, curtir, comentar e repostar! Um beijo, fiquem com Deus e até a próxima.