Nugget caseiro saudável sem gordura

Meus amores, essa receita de nugget caseiro é super fácil de fazer! Vocês vão ver que é possível sim fazer nugget saudável e sem gordura! Eu tenho certeza que vocês vão amar.

O nugget convencional tem uma porcentagem de frango e leva gordura hidrogenada, conservantes e outros aditivos ruins. Além disso, não é feito só com o peito de frango, ele leva várias outras partes.

Ingredientes

– 1 peito de frango

– ½ cebola

– Sal

– Opcional: pimenta-do-reino, cúrcuma, temperos desidratados...

– 1 ovo para empanar

– Farinha de amêndoa OU farelo de aveia para empanar (você pode temperar a farinha com cúrcuma)

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no processador até virar uma massa. Bata o ovo com um garfo e deixe em um prato. Em outro prato, coloque a farinha. Ligue a frigideira em fogo alto e besunte com bastante azeite de oliva. Faça bolinhas com a massa do frango e achate. Passe no ovo e depois na farinha e leve para grelhar na frigideira.

Essa receita é ótima para fazer algo diferente com o frango que você tem em casa. Você também pode fazer e congelar!

Como opção de molho, você pode fazer barbecue caseiro ou maionese caseira!

Espero que vocês gostem! Quem fizer tira uma foto e posta com a #ReceitasDaThaisa e me marca @lealthaisa porque quero ver, curtir, comentar e repostar! Um beijo, fiquem com Deus e até a próxima.

Thaísa Leal

Nutricionista formada pela Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (UNIRIO). Alimentação saudável sempre foi uma de suas grandes paixões e hoje realiza o sonho de prestar atendimento em seu consultório no Rio de Janeiro, São Paulo e online. Autora de dois livros digitais bilíngues e utiliza seu canal no Youtube e Instagram para falar de diversos temas.

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