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Smoothie de abacaxi com coco | Piña Colada
Meus amores, esse smoothie de abacaxi com coco é muito gostoso e refrescante, ótimo para os dias de calor!
Esse smoothie (ou Piña Colada sem álcool) é perfeito, porque ele leva coco e vocês sabem que #CocoNuncaErra, né?
Ingredientes
– 1 banana congelada
– 2 rodelas de abacaxi
– 1 punhado de coco marrom
– 100ml de água de coco ou leite de coco (tem receita aqui no site)
– Opcional para adoçar: néctar de coco, mel, agave, xilitol ou eritritol
– Opcional para servir: coco ralado
Modo de preparo
Bata tudo junto no liquidificador. Muito fácil, né? Você pode adicionar coco ralado por cima na hora de servir e enfeitar com uma rodela de abacaxi.
O coco tem muita fibra e muita gordura boa, então dá uma balanceada nessa bebida. A receita de leite de coco caseiro está aqui.
Você pode tomar no café da manhã ou no lanche da tarde!
Espero que vocês gostem! Quem fizer tira uma foto e posta com a #ReceitasDaThaisa e me marca @lealthaisa porque quero ver, curtir, comentar e repostar! Um beijo, fiquem com Deus e até a próxima.
Thaísa Leal
Nutricionista formada pela Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (UNIRIO). Alimentação saudável sempre foi uma de suas grandes paixões e hoje realiza o sonho de prestar atendimento em seu consultório no Rio de Janeiro, São Paulo e online. Autora de dois livros digitais bilíngues e utiliza seu canal no Youtube e Instagram para falar de diversos temas.
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