Thaisa Leal

Meus amores, vocês sempre me perguntam o que comer à noite. Esse é um assunto bem polêmico e é difícil dizer o que cada um deve comer. Mas não existe isso de que não pode ou não deve comer carboidrato à noite, depende do que você come o dia inteiro, do seu gasto calórico, da sua rotina, se você faz atividade física logo cedo quando acorda etc. Temos que conhecer nosso corpo e entender do que ele precisa. Pra quem busca uma opção mais leve para comer à noite, eu postei aqui no site algumas receitas de sopas low carb que são ótimas opções!

Ingredientes

– 1 abobrinha cortada em pedaços bem pequenos
– 1 colher de sopa de azeite de oliva
– Sal a gosto
– 1 dente de alho amassado
– 1 colher de café de açafrão
– Pimenta do reino
– Água o suficiente para cobrir a abobrinha

Modo de preparo

Coloque o azeite em uma panela e refogue o alho. Depois acrescente a abobrinha e refogue por alguns minutos. Acrescente água o suficiente para cobrir a abobrinha, adicione o sal e deixe cozinhar em fogo baixo tampado. A abobrinha cozinha bem rápido, então é bom colocar a água aos poucos, pro creme ficar mais grossinho. Quando a abobrinha cozinhar, acrescente o açafrão e a pimenta do reino. Depois, bata no liquidificador ou em um mixer na própria panela.

Você pode servir com frango, carne ou tofu em cubinhos ou ovos cozidos ao lado.

E você pode deixar congelado em potinhos para quando estiver com preguiça de cozinhar!

Lembrem-se que aqui no site tem outras receitas de sopas low carb que também são muito gostosas, aí vocês podem variar bastante as opções para um jantar bem leve e prático!

Espero que vocês gostem! Quem fizer tira uma foto e posta com a #ReceitasDaThaisa e me marca @lealthaisa porque quero ver, curtir, comentar e repostar! Um beijo, fiquem com Deus e até a próxima.

https://www.youtube.com/watch?v=VqrbKNZ-xC0